Steeds meer mensen zoeken naar suikervrije alternatieven voor siroop. Gelukkig kun je ook zonder geraffineerde suiker heerlijke siropen maken met natuurlijke zoetmakers.
Gebruik bijvoorbeeld honing, agavesiroop, ahornsiroop of stevia als zoetstof. Let op: honing en ahornsiroop hebben hun eigen smaak die invloed heeft op je cocktail.
Maak je siroop net als gewone suikersiroop door de zoetstof te verwarmen met water tot het oplost. Laat het afkoelen en bewaar in de koelkast.
Suikervrije siropen passen goed bij cocktails voor mensen die hun suikerinname willen verminderen maar niet willen inleveren op smaak.
Experimenteer met kruiden, fruit of specerijen om je eigen unieke siroop te maken die past bij jouw stijl.
