Brandy Flip

Ingrediënten:

 

 ●  45 ml Brandy
 ●  20 ml suikersiroop
 ●  1 heel ei
 ●  IJsblokjes

Glaswerk:

 

 ●  Cocktailglas

Garnering:

 

 ●  Nootmuskaat


Bereidingswijze:

 

 ●  Dry shake zonder ijs.
 ●  Shake daarna met ijs.
 ●  Zeef in glas.
 ●  Rasp nootmuskaat erover.