Mai Tai
Een iconische creatie uit het gouden tiki-tijdperk, ontstaan in Oakland. Rijk, gelaagd en exotisch — een ware reis in een glas.
Ingrediënten:
- 30 ml witte rum
- 30 ml donkere rum
- 15 ml sinaasappellikeur (bijv. Cointreau)
- 10 ml amandelsiroop (orgeat)
- 10 ml suikersiroop
- 25 ml limoensap
- IJsblokjes
Glaswerk:
- Tiki- of old fashioned-glas
Garnering:
- Muntblaadje
- Limoenpartje
Bereidingswijze:
- Shake alle ingrediënten met ijs en schenk in een met ijs gevuld glas.
- Top met donkere rum.
