Ingrediënten:
● 50 ml Cognac of Rye whiskey
● 10 ml suikersiroop
● 3 scheuten Peychaud’s bitters
● Absint om te spoelen
Glaswerk:
● Old fashioned-glas
Garnering:
● Citroenzeste
Bereidingswijze:
● Spoel het glas met absint.
● Roer overige ingrediënten met ijs.
● Zeef in het glas.
● Garneer met citroenzeste.