Singapore Sling

Ingrediënten:

  • 30 ml gin
  • 15 ml kersenlikeur
  • 7,5 ml Cointreau
  • 7,5 ml Benedictine
  • 10 ml grenadine
  • 10 ml vers limoensap
  • 120 ml ananassap
  • 1 scheutje Angostura bitters
  • IJsblokjes

Glaswerk:

  • Hurricane- of Collinsglas

Garnering:

  • Schijfje ananas en cocktailkers

Bereidingswijze:

 

  1. Vul een shaker met gin, kersenlikeur, Cointreau, Benedictine, grenadine, limoensap en ananassap.
  2. Voeg ijs toe en shake goed.
  3. Zeef in een met ijs gevuld hurricane- of Collinsglas.
  4. Garneer met een schijfje ananas en een cocktailkers.