Tom Collins

Ingrediënten:

  • 50 ml gin
  • 25 ml vers citroensap
  • 15 ml suikersiroop
  • 100 ml bruiswater
  • IJsblokjes

Glaswerk:

  • Collinsglas

Garnering:

  • Schijfje citroen en cocktailkers

Bereidingswijze:

  1. Vul een shaker met gin, citroensap en suikersiroop.
  2. Voeg ijs toe en shake krachtig.
  3. Zeef in een met ijs gevuld Collinsglas.
  4. Vul aan met bruiswater en roer kort.
  5. Garneer met een schijfje citroen en een cocktailkers.